แผน 1 การถ่ายโอนความร้อนของน้ำ

ภาพแสดงการทดลองการถายโอนของนา

ทดลองและอภปรายการถายโอน

พลงงานความรอนโดยการพาความรอน

1. บกเกอรขนาด 250 cc 1 ใบ 6. ขาตง 1 อน

2. ตะเกยงแอลกอฮอล 1 อน 7. ไมหนบ 1 อน

3 เทอรมอมเตอร 2 อน 8 นา 200 3. เทอรมอมเตอร 2 อน 8. นา 200 cc

4. ทกนลมพรอมตะแกรงลวด 1 อน 9. ไมขด 1 กลอง

5. ดางทบทม 1 หอ

1. ใสเกลดดางทบทม 2 – 3 เกลด

ลงบรเวณกลางบกเกอรขนาด 250 ลกบาศกเซนตเมตร ลงบรเวณกลางบกเกอรขนาด 250 ลกบาศกเซนตเมตร

ทมนาประมาณ 2/3 ของบกเกอร

ใ 2. วดอณหภมของนาทบรเวณใกลกนบกเกอร

และทบรเวณใกลผวนา ดงภาพ

3. ตมนาดวยตะเกยง สงเกตการณแพรของส

ใ ของดางทบทม วดอณหภมของนาทใกลกนบกเกอร

และบรเวณใกลผวนา

1. ใสเกลดดางทบทม

2 3 2–3 เกลด ลงบรเวณ

กลางบกเกอรขนาด

250 ลกบาศกเซนตเมตร

ทมนาประมาณ 2/3 ทมนาประมาณ 2/3

ของบกเกอร

2. วดอณหภมของนา

ทบรเวณใกลกนบกเกอร ทบรเวณใกลกนบกเกอร

และทบรเวณใกลผวนา

ดงภาพ

3. ตมนาดวยตะเกยง

สงเกตการแพรของส สงเกตการแพรของส

ของดางทบทม

ใ วดอณหภมของนาทใกล

กนบกเกอร

และบรเวณใกลผวนา

กอนตมนาอณหภมของนาทบรเวณใกลกน

ใ บกเกอรและทบรเวณใกลผวนาจะมคาเทากน

เมอนาไดรบความรอนอณหภมของนาในบรเวณเมอนาไดรบความรอนอณหภมของนาในบรเวณ

กนบกเกอรจะรอนขนกอน และสของสารละลาย

ดางทบทมทกนบกเกอรจะลอยตวสงขน

แลวอณหภมของนาทบรเวณใกลผวนาจะมคาแลวอณหภมของนาทบรเวณใกลผวนาจะมคา

สงขนในเวลาตอมา

เมอใหความรอนแกนา สารละลายของดางทบทม เมอใหความรอนแกนา สารละลายของดางทบทม

จะเคลอนทขนไปทผวนา อณหภมของนาบรเวณ

สวนบนของบกเกอรจะเพมขน แสดงวาโมเลกล

ของของเหลวทเคลอนทขนนนพาความรอนขนไปของของเหลวทเคลอนทขนนนพาความรอนขนไป

ดวย

1. อณหภมของนาในบกเกอรทวดดวยเทอรมอมเตอร

ทงสองมการเปลยนแปลงอยางไร

ใ ป ไ 2. สของดางทบทมในนามการแพรเปนอยางไร

เพราะเหตใดจงเปนเชนนน เพรา เหตใดจงเปนเชนนน

1. อณหภมของนาในบกเกอรทวดดวย

ป ป เทอรมอมเตอรทงสองมการเปลยนแปลง

อยางไร อยางไร

ตอบ

เมอตมนาอณหภมของนาดานกนบกเกอร

จะเพมสงขนกอน จากนนอณหภมของนา จะเพมสงขนกอน จากนนอณหภมของนา

ดานบนจงจะสงขนในเวลาตอมา

2. สของดางทบทมในนามการแพรเปนอยางไร

เพราะเหตใดจงเปนเชนนน

ตอบตอบ

สารละลายดางทบทมจะเคลอนทจากกนบกเกอร

ขนสดานบน เพราะไดรบความรอนทาใหโมเลกล

ใ สนเรวขน และอยหางกนทาใหความหนาแนนของ

ของเหลว บรเวณนนลดลงจงลอยตวสงขน ของเหลว บรเวณนนลดลงจงลอยตวสงขน

การพาความรอน เปนการถายโอนความรอน

โดยโมเลกลของสารเคลอนทไปดวย